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历史上最富盛名的两位吃货

2019-11-10 00:44:15来源:励志吧0次阅读

中国上下5千年浩如烟海的文化典籍中

关于诗词歌赋的很多,关于美食的很少

能够将诗词和美食结合得天衣无缝的

更是凤毛麟角

比如这一位

历史上最富盛名的两位吃货

苏东坡在文学上的造诣颇高

除了写出《水调歌头》、《赤壁赋》

这类文学艺术三层楼高的传世佳作

苏东坡还是一个

吃遍大江南北的“骨灰级”吃货

更是一把好厨子

舞得了文,弄得了墨,挥得了菜刀,耍得了宝

风一般的男子,膜拜就好

历史上最富盛名的两位吃货

苏东坡在《自题金山画像》中写道:

心似已灰之木

身如不系之舟

问汝平生功业

黄州惠州儋州

历史上最富盛名的两位吃货

酱总我一方面对苏兄颠沛流离的遭受倍感同情

一方面为他能遍尝大江南北的美食

而羡慕嫉妒恨

据说以东坡命名的菜有60多种

GIF

不当厨子的诗人不是好吃货

苏东坡发明的众多菜品中

犹以东坡肘子最为人津津乐道

旨在打造中国高品质健康调味品第一品牌的

千小禾

从不吝惜对美食孜孜不倦的追求

《酱总美食宝典》

教你4步玩转东坡肘子

材料:

主料:肘子1个

辅料:油适当、冰糖80克、八角5枚、香叶2片、千禾五香料酒100ml、甜面酱适量、盐适量、生姜1块、桂皮2段、葱适量、千禾东坡红特级头道老抽适量。

做法:

1.肘子洗净放入煮过中,冷水大火煮沸,去掉血水后捞出,如有残毛,清理干净

2.锅中倒油,放甜面酱,炒出香味,放八角、桂皮、香叶、葱、姜炒香

3.将处理干净的肘子放入大沙锅中,加入刚才炒好的调料,加入千禾东坡红特级头道老抽、千禾五香料酒

4.然后倒入适当开水没过肘子,焖煮时间约1小时,加入冰糖和盐后继续用小火焖煮至肉烂(用筷子可以轻易插入),重新调成大火收浓汤汁,取出肘子装盘,滤掉汤中的香料杂质,淋在肘子上即可。

除苏东坡

在骨灰级吃货的阵营里

还有这一名大神

这位头上长包的boy

不是小龙人

更不是哪吒

他真正的身份是

“神农氏”

神一般存在的”骨灰级吃货“

是与凡人的品味有些不一样

他喜欢尝百草

神农氏”在吃货的领域里走出了一条康庄大道

不仅发现了各类草药

还发明了五谷种植技术

划分了五谷的种类

稻、黍、稷、麦、菽

万万没想到

几千年后的今天

有两种原料催生了调味品的形成

麦、菽

即小麦君和大豆君

旨在打造中国高品质健康调味品第一品牌的

千禾

深度把关原材料

精选非转基因黄豆和优良小麦

佐以深层地底天然井盐

采取先进的高盐稀态发酵工艺萃取头道原油

零添加

匠心制成鲜香绵密、色泽纯粹、口感醇厚的

千禾头道原香、千禾有机等

高品质健康调味品

专为资深吃货挑剔的味觉而来

so,即便你不是苏东坡

也不是神农氏

关注酱总

你也可以在吃货的道路上

越走越远!!!

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